水质工程I是给水排水工程专业的一门主干专业课，是给水排水专业的必修课，本课程主要介绍以给水处理为主物理化学处理技术，包括城市净化水处理和工业水处理。该门课程的主要任务是，使学生全面系统地了解给水水源的水质特征与水质标准，较扎实地掌握给水处理的基本概念、基本理论、基本方法及其发展状况，基本掌握各种水的物化处理的工程技术与方法、应用条件以及新工艺与新技术，为将来从事本专业的工程设计、科研及运行管理工作等奠定必要的理论和应用基础。培养学生具有设计、计算给水处理中的各构筑物、工艺系统的初步能力。