《环境监测》是一门综合性的实用技术和应用科学，是环境科学的一个重要分支学科，是环境科学专业的一门主干课程，同时是环境科学专业的核心课程，它应用化学、物理、生物等方法手段，通过对环境污染物的分析、检测，准确、及时、全面反映环境质量现状及其发展趋势，为环境管理、污染源控制、污染治理、环境规划等提供科学依据。 本课程使用教材为高等教育出版社出版，奚旦立主编的《环境监测》（第五版）。该教材是目前我国高校环境监测课程使用最多的一本教材，具有普遍适用性。